เป็นซัพพลายเออร์ของ Prunin ด้วย CAS NO. 529 - 55 - 5 ฉันมักถูกถามเกี่ยวกับโครงสร้างทางเคมีของสารประกอบนี้ ในบล็อกนี้ ผมจะเจาะลึกรายละเอียดเกี่ยวกับโครงสร้างทางเคมีของพรูนิน คุณสมบัติ และความสำคัญของมันในด้านต่างๆ
โครงสร้างทางเคมีของพรูนิน
Prunin ซึ่งมีหมายเลข CAS 529 - 55 - 5 เป็นฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์ ชื่อที่เป็นระบบคือ (2S) -5,7-dihydroxy-2- (4-hydroxyphenyl) -2,3-dihydrochromen-4-one 7-O-β-D-glucopyranoside
โครงสร้างพื้นฐานของ Prunin สร้างขึ้นบนแกนหลักฟลาโวโนน ฟลาโวโนนเป็นฟลาโวนอยด์ประเภทหนึ่งที่ประกอบด้วยโครงกระดูก 15 คาร์บอนที่มีการจัดเรียง C6-C3-C6 ส่วนกลางของโครงสร้างฟลาวาโนนคือระบบวงแหวนโครแมน ซึ่งประกอบด้วยวงแหวนเบนซีน (เอริง) หลอมรวมกับวงแหวนไพราโนน (ซีริง) ใน Prunin นั้น A-ring มีหมู่ไฮดรอกซิลที่ตำแหน่ง 5 และ 7 ซึ่งเป็นหมู่ฟังก์ชันทั่วไปในฟลาโวนอยด์หลายชนิด และมีส่วนช่วยต่อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
B-ring ใน Prunin คือหมู่ 4-hydroxyphenyl ที่ติดอยู่ที่ตำแหน่ง C2 ของ C-ring รูปแบบการแทนที่บนวงแหวน B นี้สามารถส่งผลต่อการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสารประกอบได้ วงแหวนซีมีหมู่คาร์บอนิลที่ตำแหน่ง 4 และมีศูนย์กลางไครัลที่ตำแหน่ง 2 ทำให้เกิดอีแนนทิโอเมอร์ที่เป็นไปได้สองตัว โดยธรรมชาติแล้ว (2S)-อีแนนทิโอเมอร์เป็นรูปแบบที่โดดเด่น
การเชื่อมโยงไกลโคซิดิกใน Prunin เกิดขึ้นระหว่างกลุ่ม 7-ไฮดรอกซิลของ A-ring และหน่วย β-D-glucopyranoside การมีอยู่ของกลูโคสมอยอิตีไม่เพียงส่งผลต่อความสามารถในการละลายและความคงตัวของพรูนินเท่านั้น แต่ยังสามารถปรับเปลี่ยนฤทธิ์ทางชีวภาพของมันได้เมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบอะไกลโคน (นาร์ริงเจนิน ซึ่งก็คือพรูนินที่ไม่มีกลุ่มกลูโคส)
คุณสมบัติของพรูนิน
คุณสมบัติทางกายภาพ
Prunin เป็นผงสีขาวถึงสีขาวนวล มีความสามารถในการละลายน้ำได้ในระดับหนึ่งเนื่องจากมีกลุ่มกลูโคสที่ชอบน้ำ อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการละลายสามารถเพิ่มขึ้นได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีขั้ว เช่น เมทานอลและเอธานอล จุดหลอมเหลวของ Prunin โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วง 230 - 235 °C ซึ่งเป็นลักษณะของฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์หลายชนิด
คุณสมบัติทางเคมี
หมู่ไฮดรอกซิลบนวงแหวน A และ B ของ Prunin สามารถมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเคมีต่างๆ เช่น เอสเทอริฟิเคชัน เมทิลเลชัน และออกซิเดชัน หมู่คาร์บอนิลในวงแหวนซีสามารถรับปฏิกิริยารีดักชันเพื่อสร้างแอลกอฮอล์ที่สอดคล้องกันได้ พันธะไกลโคซิดิกสามารถไฮโดรไลซ์ได้ภายใต้สภาวะที่เป็นกรดหรือเอนไซม์เพื่อให้ได้นาร์ริงเจนินและกลูโคส
ความสำคัญทางชีวภาพ
กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมทางชีววิทยาที่รู้จักกันดีที่สุดอย่างหนึ่งของ Prunin คือคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ หมู่ไฮดรอกซิลบนโครงกระดูกฟลาโวโนนสามารถกำจัดอนุมูลอิสระได้ เช่น ซูเปอร์ออกไซด์แอนไอออน อนุมูลไฮดรอกซิล และอนุมูลเปอร์รอกซิล ด้วยการบริจาคอะตอมไฮโดรเจนจากกลุ่มไฮดรอกซิลเหล่านี้ Prunin สามารถทำให้สายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) เป็นกลาง และป้องกันความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่อเซลล์และชีวโมเลกุล ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระนี้ทำให้พรูนินมีประโยชน์ในการป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเกี่ยวกับระบบประสาทเสื่อม และมะเร็ง
กิจกรรมต้านการอักเสบ
มีรายงานว่า Prunin มีฤทธิ์ต้านการอักเสบด้วย สามารถยับยั้งการผลิตโปรอักเสบไซโตไคน์ เช่น Tumor necrosis factor - α (TNF - α), interleukin - 6 (IL - 6) และ interleukin - 1β (IL - 1β) ในเซลล์ภูมิคุ้มกัน ด้วยการปรับวิถีการส่งสัญญาณการอักเสบ Prunin อาจนำไปใช้ในการรักษาโรคที่มีการอักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบและโรคลำไส้อักเสบ
กิจกรรมทางชีวภาพอื่น ๆ
นอกเหนือจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบแล้ว Prunin ยังแสดงศักยภาพในกระบวนการทางชีวภาพอื่นๆ อีกด้วย มีรายงานว่ามีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส การศึกษาบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่า Prunin อาจมีผลดีต่อการเผาผลาญไขมันและภาวะสมดุลของกลูโคส ซึ่งอาจเกี่ยวข้องในการจัดการความผิดปกติของการเผาผลาญ เช่น โรคเบาหวานและโรคอ้วน
การประยุกต์ของพรูนิน
ในอุตสาหกรรมอาหาร
พรูนินสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและเพิ่มรสชาติในอุตสาหกรรมอาหารได้ สามารถเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม และขนมอบ เพื่อปรับปรุงอายุการเก็บรักษาและคุณค่าทางโภชนาการ รสหวานของกลูโคสมอยอิตีในพรูนินยังส่งผลต่อรสชาติโดยรวมของอาหารอีกด้วย
ในอุตสาหกรรมยา
เนื่องจากฤทธิ์ทางชีวภาพที่หลากหลาย Prunin จึงเป็นผู้สมัครที่มีศักยภาพในการพัฒนายาใหม่ สามารถใช้เป็นสารประกอบตะกั่วในการสังเคราะห์ยาที่มีศักยภาพและคัดเลือกได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น อนุพันธ์ของ Prunin สามารถออกแบบเพื่อเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระหรือต้านการอักเสบในการรักษาโรคเฉพาะได้
ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของ Prunin ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีม โลชั่น และเซรั่ม เพื่อปกป้องผิวจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่เกิดจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม เช่น รังสียูวีและมลภาวะ นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดการอักเสบของผิวหนังและปรับปรุงลักษณะโดยรวมของผิวหนัง
ข้อเสนอของเราในฐานะซัพพลายเออร์
ในฐานะซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ของ Prunin โดยมี CAS NO. 529 - 55 - 5 เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ลูกพรุนของเราสกัดจากแหล่งธรรมชาติโดยใช้เทคนิคการสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ขั้นสูง เพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์และฤทธิ์ทางชีวภาพ
นอกจากพรูนินแล้ว เรายังนำเสนอวัตถุดิบเครื่องสำอางคุณภาพสูงอื่นๆ อีกด้วย เช่น เราจัดหาบัวบก PE (80% ไตรเทอร์ปีน); หมายเลข CAS: 16830 - 15 - 2ซึ่งมีประโยชน์มากมายที่เกี่ยวข้องกับผิว เช่น ส่งเสริมการสมานแผลและการปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว เราก็มีเช่นกันส่วนผสมเซราไมด์ Ⅲ; CAS NO.100403 - 19 - 8ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อรักษาการทำงานของผิวหนัง
หากคุณสนใจของเราพรูนิน; CAS NO.529 - 55 - 5หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โปรดติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมและหารือเกี่ยวกับความต้องการในการจัดซื้อของคุณ เราหวังว่าจะสร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจระยะยาวกับคุณ
อ้างอิง
- ฮาร์เบอร์น เจบี และวิลเลียมส์ แคลิฟอร์เนีย (2000) ความก้าวหน้าในการวิจัยฟลาโวนอยด์ตั้งแต่ปี 1992 ไฟโตเคมี, 55(6), 481 - 504
- มิดเดิลตัน, อี., กันดาสวามี, ซี., และธีโอฮาไรด์, TC (2000) ผลของฟลาโวนอยด์จากพืชต่อเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม: ผลกระทบต่อการอักเสบ โรคหัวใจ และมะเร็ง บทวิจารณ์ทางเภสัชวิทยา, 52(4), 673 - 751.
- คุชนี่ ทีพีที และแกะ เอเจ (2548) ฤทธิ์ต้านจุลชีพของฟลาโวนอยด์ วารสารนานาชาติเรื่องสารต้านจุลชีพ, 26(5), 343 - 356